この料理はつい最近、女房が思いつきで簡単に作ったものですが、アダモちゃん的には非常に美味しくて、とても気に入っています。

「アダモ家の万能長ねぎサラダ」

材料

長ねぎ 半分 たんざく切り
ごま油 ５０ｃｃ
味塩・コショウ 適量
こんぶだし・顆粒・適量

作り方

• ねぎを、たんざくに切り水にさらす・１５分くらい、そして水を捨て、もう一度洗う。
• 水を切った長ねぎにごま油、味塩・コショウ、こんぶだしをふりかけ、かき回してあっという間に出来上がり

そのまま食べても、肉や魚の薬味としてもＯＫ。
長ねぎの代わりに一口大に切った生キャベツに混ぜてもＧＯＯＤ！！

以上でーす

味塩・コショウとこんぶだしに関しては分かりやすいように実際にアダモ家で使っているものを写真に撮って載せておきました。
アダモちゃんはお酒の友として食べていますが、そのままラーメンの上にのせて、ねぎラーメンとして食べてみても、美味しいと思われますっ。
本当に結構イケる味ですよー。